Pancakes

Allergeni: Glutine

Le informazioni su allergeni e valori nutrizionali sono approssimative: controlla sempre le etichette degli ingredienti che usi. Di più

Ingredienti

I livelli di calore come (6/9) si riferiscono al nostro piano a induzione, dove 9 è il massimo.

Setaccia il lievito in una ciotola. Aggiungi farina, zucchero e sale e mescola con la frusta.

In un'altra ciotola, mescola il latte, l'aceto di mele e l'estratto di vaniglia.

Versa poco alla volta gli ingredienti liquidi in quelli secchi, mescolando con la frusta fino a ottenere un composto liscio.

Se li usi, incorpora i mirtilli.

Lascia riposare la pastella per 5 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio (6/9).

Versa nella padella la quantità di pastella che vuoi, per fare pancake della misura che preferisci.

Cuoci finché si formano delle bolle in superficie, poi gira e cuoci per circa 1 minuto ancora, finché sono dorati su entrambi i lati.

Servi caldi con sciroppo d'acero e, se vuoi, mirtilli freschi.